Pase Presencial en El Dúo Harinero – Madrid con Fernando Pérez Arellano

CHEF: Fernando Pérez Arellano.
FECHA DE LA MASTERCLASS: 15 de marzo de 2021.
LUGAR: Madrid. El Dúo Harinero.
Entraga de diploma previo realización de un cuestionario de aprovechamiento de la Masterclass.
Photocall con el Chef.
Pase Presencial en El Dúo Harinero – Madrid con Fernando Pérez Arellano
CONTENIDO MISE EN PLACE
- Canelón de congrio con guisantes tiernos y toffee de cebolla
- Calamar encebollado, su arroz meloso y allioli de ajos tiernos
- Ramen de setas
- Alcachofas "lucusllus", cocida al barro.
250,00 €