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MASTERCLASS FINALIZADAS   2020
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ABEL VALVERDE

El Servicio en sala- La Venta (8h)                           BARCELONA

QUESO: Sabor, cata y Maridaje                Hotel Fairmont, Rey Juan Carlos I

                                                                                                     02 de marzo 2020

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MISE EN PLACE. PRELABORACIONES Y CONSERVACIÓN

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SERVICIO EN SALA Y CATA DE QUESOS

FERNANDO PÉREZ ARELLANO

MISE EN PLACE  (8h)                                                BARCELONA

Preelaboraciones y conservación            Hotel Fairmont, Rey Juan Carlos I

                                                                                                03 de marzo 2020

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