MASTERCLASS PRESENCIALES 2019

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ERLANTZ GOROSTIZA (8h)                                                       Jerez de la Frontera,CÁDIZ

Atún. Técnicas de Elaboración

Director Gastronómico y Jefe de Cocina del Restaurante M.B del Hotel The Ritz-Carlton Abama, espacio gourmet concebido por el afamado maestro Martín Berasategui, el único restaurante de las Islas Canarias con 2 estrellas Michelin

Director Gastronómico del restaurante Txoco y Melvin de Martín Berasategui,Tenerife.

 

22 de mayo de 2019

 

Lugar Imparticion:

Jerez de la Frontera, Cádiz

                                                                                                      

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ABEL VALVERDE (8h)                                     SEVILLA

Excelencia en el Servicio

Jefe de Sala del restaurante Santceloni, Madrid, 2 Estrellas Michelin.

Premio Excelencias Gourmet 2017. Premio Gueridón de Oro que concede el Comité Técnico del Congreso San Sebastián Gastronomika, 

 

17 de junio 2019

 

Sevilla                                                                                                      

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ABEL VALVERDE (8h)                                                            BARCELONA

Excelencia en el Servicio

Jefe de Sala del restaurante Santceloni, Madrid, 2 Estrellas Michelin.

Premio Excelencias Gourmet 2017. Premio Gueridón de Oro que concede el Comité Técnico del Congreso San Sebastián Gastronomika, 

 

15 de julio 2019

 

 

Barcelona

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